近年來，隨著我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出和實施，農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出了全新的“數(shù)字”面貌，科技興農(nóng)已成為助推鄉(xiāng)村振興的重要抓手。

一批數(shù)字化發(fā)展的“新農(nóng)企”在這一背景下涌現(xiàn)，專業(yè)從事果業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)金禾天潤就是其一。“新農(nóng)企”金禾天潤創(chuàng)立時間雖不長，但通過發(fā)展農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，目前在國內(nèi)已投資建設以櫻桃、葡萄為主導產(chǎn)業(yè)的10余個大型項目，成為國內(nèi)設施櫻桃和設施葡萄產(chǎn)業(yè)的頭部企業(yè)之一。

“與歐美大規(guī)模工業(yè)化、現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相比，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在產(chǎn)量及質(zhì)量方面存有差距。”曾琦說，想要縮短差距，最首要的是需要建立標準化的生產(chǎn)模式，才能確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)品的品質(zhì)，而現(xiàn)階段的標準化生產(chǎn)則依賴于數(shù)字技術。

曾琦坦言：“我們看到了科學技術在當今農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引領作用，規(guī)模化的產(chǎn)業(yè)必須要與技術進步、與市場化品牌的運營找到契合點。”

曾琦介紹，目前，金禾天潤已建成中國櫻桃首個全數(shù)字控制系統(tǒng)，包括人工智能、區(qū)塊鏈溯源、云計算、大數(shù)據(jù)、5G+物聯(lián)網(wǎng)等。還與新大陸集團、海爾卡奧斯、騰訊合作分別建立了溯源技術平臺、5G數(shù)字農(nóng)業(yè)示范平臺、生產(chǎn)銷售大數(shù)據(jù)分析平臺。在采摘后的包裝上，引入意大利分選設備和以色列包裝技術，完善了采后分選、預冷、包裝以及冷鏈運輸環(huán)節(jié)，完成農(nóng)產(chǎn)品到標準化商品的轉(zhuǎn)型。

“金禾天潤建立了目前國內(nèi)最大的萬畝櫻桃園區(qū)，已經(jīng)在國內(nèi)實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)標準化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。”曾琦說，數(shù)字技術要與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的標準化、規(guī)模化嫁接起來，要運用數(shù)字技術建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標準，讓果樹、果實長得更加好，讓百姓吃到更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

破解農(nóng)業(yè)科研難題，塑造中國農(nóng)業(yè)民族品牌

最近幾年，在水果零售市場，車厘子備受消費者青睞，成為水果界當之無愧的“網(wǎng)紅”，甚至出現(xiàn)了網(wǎng)絡流行詞“車厘子自由”用以調(diào)侃形容消費者具有較強消費能力。但熱銷的大多為“舶來品”，美早、大紅燈、拉賓斯等海外品種幾乎霸占了我國車厘子零售市場。事實上，從植物學分類上來說，車厘子與大櫻桃同屬薔薇科櫻屬果實，車厘子源自櫻桃的英文復數(shù)“cherries”的音譯。而大櫻桃在我國栽培面積并不小，在我國膠東半島、遼東半島等地區(qū)盛產(chǎn)。

曾琦坦言，相較于銷售緊俏的外來品種，我國櫻桃品種老化問題突出，且國內(nèi)育種工作起步較晚，與世界先進優(yōu)質(zhì)櫻桃品種相比，平均畝產(chǎn)偏低、品質(zhì)上也參差不齊。“農(nóng)業(yè)的自主科研難題要解決，首先要解決農(nóng)業(yè)種子問題。”在曾琦看來，培育我國自主研發(fā)的優(yōu)質(zhì)櫻桃品種尤為關鍵。

研發(fā)布局早在金禾天潤創(chuàng)立不久就緊鑼密鼓的開展了起來。據(jù)曾琦介紹，金禾天潤與中國農(nóng)業(yè)大學、美國華盛頓州立大學、中國櫻桃協(xié)會等科研機構合作，建立了先進的櫻桃無毒組培中心；與中國文化管理協(xié)會新農(nóng)村文化建設管理委員會、山東省教育廳、山東省新舊動能轉(zhuǎn)換基金合作，建立了中國大櫻桃培訓學院；與國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國櫻桃協(xié)會合作，打造了中國最大的數(shù)字櫻桃示范園區(qū)、智慧櫻桃谷……如今，研發(fā)成效也初步顯現(xiàn)，首發(fā)了櫻桃基因組合排序的破解,榮獲了“國家級神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎”“山東省科技進步一等獎”，還擁有了包含齊早、魯櫻、金禾等多個自主知識產(chǎn)權品牌，其中魯櫻1號大櫻桃獲得2020年中國優(yōu)質(zhì)櫻桃大賽金獎。

“要不斷通過科技創(chuàng)新、品種培優(yōu)去解決種業(yè)的“卡脖子”難題。”曾琦說。

“出海”“落地生根”，探索中國農(nóng)業(yè)民族品牌的國際化道路

當前，國內(nèi)農(nóng)業(yè)正面臨更加開放的市場環(huán)境與更大的競爭壓力。曾琦認為，要盡快塑強中國農(nóng)業(yè)民族品牌，并推動其進入全球農(nóng)業(yè)品牌競爭的話語體系。“這將是提高我國農(nóng)業(yè)國際競爭力、應對全球競爭的重要路徑。”曾琦說。

曾琦表示，過去中國的農(nóng)業(yè)品牌很少，大部分是為海外品牌代工，核心技術被海外市場壟斷。如今，我國已具備了建立農(nóng)業(yè)民族品牌的能力及核心技術。

“現(xiàn)在要樹立中國農(nóng)業(yè)民族品牌，同時要在國際市場上被認可，這就勢必要大膽‘走出去’。”曾琦介紹，金禾天潤通過成立上合國際農(nóng)業(yè)，與“一帶一路”沿線國家聯(lián)系，與烏茲別克斯坦安集延州和納曼干州簽署了《車厘子（大櫻桃）種植、初加工項目合作協(xié)議》，將在當?shù)亟ǔ烧嫉丶s1500公頃的種植、加工、分選、冷鏈物流基地。此外，金禾天潤還計劃在美國加利福尼亞州設立公司，進行試點生產(chǎn)。

“我們要把好的管理模式帶到國外去，在國外的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群區(qū)實現(xiàn)我們產(chǎn)業(yè)的騰飛，同樣把好產(chǎn)品輸出，讓好的果實來服務中國乃至世界各國人民的需求。”曾琦說，這也是中國農(nóng)業(yè)民族品牌國際化之路的起點。