作為推動茶產業創新發展的代表范例，伊利旗下產品伊刻活泉現泡茶成為此次論壇的指定茶飲。伊利集團副總裁張軼鵬受邀在大會上作主題演講，向行業內專家、企業經營者和廣大茶文化愛好者分享了用科技傳承經典茶文化的實踐經驗。

5月10日，由新華社品牌工作辦公室、中國經濟信息社、中國茶葉流通協會、新華社上海分社、經濟參考報聯合主辦的2024中國茶品牌建設論壇在上海召開，來自政府、企業、高校以及行業協會等近400位代表參加論壇。

伊利集團副總裁張軼鵬受邀在大會上作主題演講

作為推動茶產業創新發展的代表范例，伊利旗下產品伊刻活泉現泡茶成為此次論壇的指定茶飲。伊利集團副總裁張軼鵬受邀在大會上作主題演講，向行業內專家、企業經營者和廣大茶文化愛好者分享了用科技傳承經典茶文化的實踐經驗。

近年來，隨著一系列利好的政策措施出臺落地，中國茶產業發展也迎來重要的戰略機遇期。作為聚焦茶品牌建設的系列高端論壇，“中國茶品牌建設論壇”的舉辦，旨在持續助力茶產業做大做強，加快推進茶產業高質量發展，助力鄉村全面振興。

瓶裝茶飲是我國茶產業發展的重要組成部分。受制作工藝限制，此前市面上的茶飲料在存放過程中，茶湯會逐漸氧化變色，茶香減弱，爽口程度也隨之下降。張軼鵬在大會上以“用科技創新還原文化經典，用伊利品質講述中國故事”為題發表了主題演講。隨著消費者的健康意識不斷上升，無糖茶已成為飲料市場增速最快的細分品類。消費者對于產品品質的要求不斷提升，行業亟需解決消費痛點，打破發展壁壘。只有讓更多人獲得好的消費體驗，才能促進行業發展，弘揚茶飲文化。

伊刻活泉現泡茶作為指定茶飲，亮相2024中國茶品牌建設論壇

伊利集團敏銳洞察到這一消費趨勢，突破性創新“鎖鮮蓋技術”，在瓶裝茶飲中實現了茶水分離，有效防止茶湯的氧化變色和風味流失，讓每一口都保留茶葉的原始鮮香。同時，產品堅持健康無添加的原則，配料表中僅有茶和礦泉水，充分發揮伊利深厚的研發技術優勢，真正做到“0添加”。將飲茶過程提煉為“擰-搖-飲”三步，幾秒鐘即可享受到新鮮現泡的好茶，伊刻活泉現泡茶這一創新最大限度融合了飲茶文化的儀式感，滿足了年輕消費群體對新鮮體驗的追求。

亮相此次論壇的，還有同品牌旗下、源自于阿爾山的伊刻活泉火山天然礦泉水。經過深層火山巖的層層過濾，產品自帶5種火山礦物質，口感柔軟甘甜，榮獲多項國際大獎，讓消費者可以輕松實現“好水泡好茶”。伊利不僅在無糖即飲茶上有極具創新的差異化產品布局，在瓶裝礦泉水上也推出了伊刻活泉火山天然礦泉水5L裝，更適合居家泡茶使用， 滿足消費者多樣化的場景需求。

伊刻活泉現泡茶作為指定茶飲，亮相2024中國茶品牌建設論壇

中國茶的厚重歷史已被世界認可，“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”已被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，而中國茶的未來，則需要更多參與者用匠心與創新來譜寫。以茶為媒，伊利將持續創新，將凝結千年中華文明的茶文化、幽香茶韻推廣至更廣闊的國際舞臺，打造滿足全人群、全生命周期、全消費場景的健康產品，讓世界共享健康。（李默晨）